朝の色々な用事もおわり 先程淹れた濃いめの珈琲を頂きます 連休明けてから、ここ数日 バタバタが続いていましたが ようやく落ち着いてきました お休みの間にBBQに行ってきました 今回はマルチグリドルを使って サムギョプサルを作りました◎ 真ん中には相性抜群のキムチを ガッツリと置きます 熱々をサニーレタスに包んで食べると もう悶絶ものの美味しさでした 今回は更にもう一品 初挑戦しました おやつにポップコーン 大きめのザルで爆発を阻止しながら マルチグリドルを揺らしながら加熱すると ポンポンッと弾けて 熱々のポップコーンが出来ました ちなみに完成がこちら キレイに弾けました◎ 味付けはほりにしをパパッと振って完成 あまりの美味しさにみんなで摘みまくり あっという間に無くなりました これはまたやってもいいな 梅雨に入って雨続きになる前に もう一回行きたいなぁ 今日もいい日になりますように
|