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最近は
ちょくちょく
友人宅でお菓子作りの
お手伝いを
しております


友人のお孫ちゃんが
アレルギーなので
グルテンフリーの
お菓子を
作っているのですが…


美味しく作るの
難しいです
小麦粉が使えないうえに
白砂糖も


試行錯誤
しておりますが
何とか
美味しくなったかなぁ～


20年程前に
通っていた
お菓子教室
今になって
役に立てました〜


何があるか
分からないものですね(笑)

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