連休明け、少しバタバタしましたが

 

                漸くひと段落です◎

 

 

 

               やっぱり週の始まりは

 

               キリリと苦味の効いた

 

               アイス珈琲に決定です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        お休みのお昼に行って来ました

 

 

 

 

 

 

 

       

 

      今回はハーフライスとパロタのセット

 

 

 

 

           セレクトしたカレーは左から

 

 

            ・ポーク ペッパーマサラ

 

            ・ミーン マンガカレー

 

 

            おかずは茄子のトーレン

         

          

 

 

 

 

      

             ポークペッパーマサラは

 

      ブラックペッパーの爽やかで刺激的な

 

            辛みが特徴のポークカレー

 

             お肉はホロリと柔らかく

 

         チリの辛みも食欲をそそります

        

 

 

 

     

              ミーンマンガカレーは

 

         ごま鯖と青マンゴーを使用した

 

         ケララ地方中心部の名物カレー

 

               ココナッツミルクに

 

       青マンゴーの酸味が効いています

 

   

           このお味は初めてでしたが

 

     鯖と酸味のコラボが堪らなく美味しく

 

           もう1杯食べたい位でした

 

           

 

            

   

            数種類のスパイスで炒めた

 

          茄子のトーレンは優しいお味で

 

           ココナッツの食感がいい感じ◎

 

 

 

       ふんわりとした焼き立てのパロタは

 

               カレーとも相性抜群

 

 

 

 

                 ここに来る度に

 

          発見と美味しさを反芻します

 

        

 

        

   

 

            満足感と幸せな気持ちで

 

             お店をあとにしました

 

 

 

 

            

 

 

 

 

 

       今週もよろしくお願いいたします