今朝は少しバタバタしましたが

 

             ようやく色々と済んで

 

           これからひと息いれます

 

 

 

       今朝は何にしようか迷いましたが

 

       熱い豆乳ミルクティーにしました

 

      仕上げに今日もシナモンをひと振り◎

 

           飲むたびにふんわり香って

 

       お腹の中からポカポカになります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

          お久しぶりに行ってきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

     今回セレクトしたのは右から時計回りに

 

 

             ・カダラカリー

 

             ・チキングリーンシャクティー

 

             ・ラムチュッカバルバル

 

 

 

 

 

                  カダラカリーは

 

      ココナッツミルクのまろやかさの奥に

 

                   スパイス香る

 

           ひよこ豆ゴロゴロのカレー◎

 

           辛みはほぼ感じないですが

 

      後味にしっかりスパイスを感じます

 

 

 

 

 

         チキングリーンシャクティーは

 

     青唐辛子とハーブのココナッツソースで

 

      チキンを煮込んだゴア地方のカレー

 

       ハーブの香りとココナッツの風味が

 

         かなりマニアックなお味ですが

 

        しっかりした辛みにハマりました

 

        

 

          

 

             ラムチュッカバルバルは

      

    ラム肩肉を黒胡椒やフェンネルで炒めた

 

    かなりスパイシーなセミドライカレー

 

         チリもしっかり入っているので

 

          ガツンとパンチのある辛みに

 

            スプーンが止まらない

 

        

 

 

 

 

 

       今回は中々個性的なラインナップで

 

              それぞれ口に運ぶ毎に

 

             ガラリと味が変わるので

 

     食べていてとっても面白かったです

 

 

 

 

 

             今度はいついこうかな

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         今日もいい日になりますように