こころの日記
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05月20日 7:00
久しぶりに◎

 
 
 
 
 
 
 
                                      
 
 
 
 
 
 
 
 
             少し早起きしたので
 
     今朝はバタバタせずに用事も終わり
 
           これからひと息淹れます
 
 
 
 
 
     今朝は先程、豆乳オレを淹れたので
 
             熱いところを頂きます
 
 
                やっぱり今回も 
 
          シナモンをちょい振りで◎
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           先日のお休み、久しぶりに
 
       シフォンケーキを焼いてみました
 
 
       
         今回はアカシアの蜂蜜を入れて
 
         蜂蜜シフォンにチャレンジです
 
 
 
 
 
            久しぶりの焼き上がりは・・
           
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
      
 
          膨らみがちょっと激しいですが
 
              まあまあ、いい感じ
 
 
 
     
 
 
      
 
               あっ、上から見たら
 
      その爆発気味の様子がバレますが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
      
 
           型から出して逆さまにすれば
 
       ちょっといい感じになってきました◎
 
        
              綺麗な色の蜂蜜なので
 
               色白美人な焼色です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
      
 
             切り分けるとこんな感じ
 
          今回は空洞も小さくて良き良き
 
 
 
 
          食感もしっとり仕上がっていて
 
    ほんのりの甘さについつい手が伸びます
 
 
 
 
 
          作り方を教えてもらった友達に
 
       半分持って行って味見して貰ったら
 
               喜んでくれました
 
           
 
 
 
 
 
 
 
                   今度はまた
 
         違う味で作ってみようかな
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         今日もいい日になりますように
 
 
 
                 
 
 
                      
 
 
 
 
       
 


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