週始めのバタバタな朝も 漸く先程ひと段落して これからホッとひと息です  月曜日はやっぱり ガッツリ苦めのアイス珈琲に決まり   このパンチのある味は 1週間の始まりのスイッチを パチンと入れてくれます◎ 昨日、教えてもらった簡単レシピで 作ってみました  キウイのパンナコッタ   牛乳と少しの生クリームを鍋で温め 砂糖、ゼラチンをとかして 容器に入れて冷蔵庫で 1時間位冷やし固めます  固まったら、細かく刻んだキウイに 蜂蜜を少し混ぜたソースを 上に乗っけたら出来上がり  作り始めから完成まで 80分あれば出来ちゃうのですが 上のキウイソースの甘酸っぱさと 下のミルキーなパンナコッタが めっちゃバッチリな塩梅で これはすっごく良い出来てした  これは上の果物を旬のもので 色々楽しめそうだぞ  今週もよろしくお願いいたします 
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